Actualités Broutards
Les citoyens A LA MANOEUVRE : CONTINUER LE PROJET LES BROUTARDS
Le financement par la Région wallonne du projet Les Broutards se termine en février 2024.
Si nous voulons continuer à soutenir l'élevage local et préparer l'avenir de notre alimentation, il est temps de nous retrousser les manches! Trois réunions citoyennes ont été nécessaires pour y réfléchir ensemble et constituer le panel de bénévoles.
C'est fait ! Cinq vaillants volontaires se décarcassent maintenant pour vous permettre de manger encore de la viande élevée par nos éleveurs locaux. Merci à Bernadette, Catherine, Emeline, Michel et Sophie ! Ils planchent ferme pour constituer une association qui dure.
Pour les soutenir à la façon qui vous convient, envoyez-nous un mail ICI !
Au fil des rencontres
25 janvier 2023
Le débat permet de dégager trois enjeux qui poussent les citoyens à se mobiliser sur la pérennité du projet Broutards :
- le lien entre producteurs et consommateurs
- le soutien à l'économie locale
- l'environnement et le climat.
On "brainstorme" également sur les actions qui pourraient faire vivre le projet dans toutes ses dimensions (logistique vente, sensibilisation, publicité, actions environnementales...).
13 février 2023
Avec la vingtaine de participants présents, nous avons tenté de dégager une vision du futur du projet. Nous savons désormais que nous voulons avant tout pérenniser la vente de viande locale. Plus tard, peut-être, il y aura d'autres produits, d'autres activités.
Nous avons ensuite entamé une réflexion plus concrète avec les étapes de la vente de colis telle qu'elle se pratique actuellement (photo).
20 avril 2023
Rencontre fructueuse, durant laquelle nous avons travaillé sur le nouveau modèle à construire pour pérenniser la vente de viande locale. A la fin de la réunion, nous avons recueilli quelques propositions d'engagement.
La prochaine étape sera de réunir tous ceux qui veulent s'investir dans le processus de reprise, afin de mettre en route un nouveau modèle de fonctionnement.
COMPTES-RENDUS GRAPHIQUES DES RENCONTRES CITOYENNES
La vache du mois : soutenir nos éleveurs locaux EN leur achetant la viande en direct
DISTRIBUTION DU
10 AVRIL 2024
La vache de Jean-François MOESEN (Villers l'Evêque) est déjà vendue !
Ne tardez jamais à commander car les colis partent très vite. TOUS LES RENSEIGNEMENTS SONT SUR LE BON DE COMMANDE. Il n'est pas nécessaire de commander pour le consulter.
N.B. Si vous ne pouvez avoir votre colis en avril, vous serez reporté sur la vache suivante (de Bernard FASTRE, Villers l'Evêque, en mai), sans que vous ayez à faire quoi que ce soit. Si vous décidez d'annuler votre commande, vous serez remboursé sans frais.
Vous voulez être tenu au courant pour ne pas manquer la sortie du bon? Abonnez-vous à notre page Facebook ou, mieux encore, transmettez-nous votre adresse e-mail : vous serez alors ajouté dans notre fichier clients et prévenu personnellement à chaque sortie de bon.
